Blog de Paul Jorion

*Godot est mort !*

Étiquette : viande

  • CHINE – Consommation de viande : la Chine ne se contentera pas d’émettre des vœux pieux, par DH

    Billet invité.

    Un article du Guardian daté de ce 20 juin annonce l’adoption par la Chine d’une feuille de route visant à l’horizon 2030 à réduire de 50% la consommation de viande de sa population afin de diminuer d’ici là son émission de gaz à effet de serre de 1bn tonnes.

  • RFI, Carrefour de l’Europe, « L’Europe de la lasagne », dimanche 17 février à 12h10

    J’ai eu l’occasion de donner mon opinion sur L’Europe de la lasagne. Enfin, j’ai parlé optimisation fiscale et marges de profit plutôt que sauce bolognaise.

    Vous entendrez aussi sur le sujet José Bové et Monique Goyens (Organisation européenne des consommateurs).