{"id":29410,"date":"2011-10-08T11:53:18","date_gmt":"2011-10-08T09:53:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/?p=29410"},"modified":"2013-01-02T14:32:42","modified_gmt":"2013-01-02T13:32:42","slug":"a-la-foire-et-au-moulin-par-zebu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/2011\/10\/08\/a-la-foire-et-au-moulin-par-zebu\/","title":{"rendered":"<b>\u00c0 LA FOIRE ET AU MOULIN<\/b>, par z\u00e9bu"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>Billet invit\u00e9<\/p><\/blockquote>\n<p>Dans <a href=\"http:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/?p=29362\">son avant-dernier billet<\/a>, Fran\u00e7ois Leclerc a r\u00e9invent\u00e9 une expression des plus communes par une licence po\u00e9tique dont il a le secret\u00a0: \u00ab\u00a0Quant au FESF, il est d\u00e9cid\u00e9ment vou\u00e9 \u00e0 <strong>\u00eatre <em>\u00e0 la foire et au moulin<\/em><\/strong>, destin\u00e9 \u00e0 aider les \u00c9tats selon les uns et les banques selon les autres.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>En dehors de son sens premier, qui est de signifier que l\u2019on ne peut pas \u00eatre \u00e0 deux endroits diff\u00e9rents au m\u00eame moment (ou faire deux choses en m\u00eame temps, sauf les femmes), on peut y d\u00e9celer une signification adapt\u00e9e \u00e0 l\u2019actualit\u00e9 de la crise.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0\u00catre au four et au moulin\u00a0\u00bb est un proverbe attest\u00e9 pour la premi\u00e8re fois par le philologue anglais Randle Cotgrave, qui le recensa dans le premier dictionnaire anglais-fran\u00e7ais en 1611 (en fait, probablement issu de deux auteurs fran\u00e7ais, Robert Estienne et Claude de Sainliens). Elle tire son origine des droits banaux, de la f\u00e9odalit\u00e9. Les seigneurs devaient ainsi construire mais aussi entretenir ces installations et en contrepartie conservaient le monopole de droit de cr\u00e9ation de ces outils, obligeant la population \u00e0 n\u2019utiliser que leurs fours et leurs moulins sur leur seigneurie contre redevances. Plus largement, ces banalit\u00e9s servaient \u00e0 s&rsquo;\u00e9tendre sur d\u2019autres droits monopolistiques, comme par exemple les march\u00e9s au vin ou les capacit\u00e9s reproductrices des taureaux, pour le renouvellement des troupeaux.<\/p>\n<p>La nuit du 04 ao\u00fbt 1789 ne met pas fin \u00e0 ces droits puisqu\u2019ils devaient \u00eatre rachet\u00e9s, leur permettant de se maintenir ou d\u2019\u00eatre \u2018r\u00e9serv\u00e9s\u2019 uniquement pour ceux qui \u00e9taient en capacit\u00e9 de les racheter.<\/p>\n<p><!--more-->Ce n\u2019est qu\u2019avec la Convention que les droits f\u00e9odaux seront d\u00e9clar\u00e9s d\u00e9finitivement abolis le 17 juillet 1793 <a href=\"http:\/\/books.google.fr\/books?id=LiUUAAAAYAAJ&amp;dq=abolition%20des%20droits%20f%C3%A9odaux%2017%20juillet%201793&amp;pg=PA293#v=onepage&amp;q=abolition%20des%20droits%20f%C3%A9odaux%2017%20juillet%201793&amp;f=false\">par d\u00e9cret<\/a>, sans indemnit\u00e9s et brul\u00e9s (le 10 ao\u00fbt ou dans un d\u00e9lai de 3 mois, ceux ayant cach\u00e9s ou recel\u00e9s ces actes encourant &lsquo;5 ann\u00e9es de fers&rsquo;). Ainsi, une grande partie de l\u2019activit\u00e9 \u00e9conomique quotidienne des populations \u00e9tait d\u00e9pendante de droits d\u00e9tenus par des seigneurs mais l\u2019expression recelait aussi la place sociale centrale de ces outils\u00a0: \u00ab\u00a0Au four et au moulin, on sait toutes les nouvelles\u00a0\u00bb. Et les nouvelles actuelles ne sont pas bonnes.<\/p>\n<p>Dans le cadre de la crise en cours, le moulin, ce sont les banques et le four, ce sont les budgets des \u00e9tats. Les deux sont des droits seigneuriaux, les deux sont monopolistiques de leurs activit\u00e9s. Pour le moulin, les \u00e9tats y apportent leurs dettes que les banques r\u00e9duisent en cr\u00e9dit. Le m\u00eame cr\u00e9dit qui sera ensuite utilis\u00e9 par les \u00e9tats dans le four, pour cuire le pain de leurs budgets, qui donneront lieu avec le service de la dette \u00e0 versement de redevances. R\u00e9cemment, ces droits se sont renforc\u00e9s, puisque non contents de devoir \u00eatre aliment\u00e9s par les dettes, le four ET le moulin doivent aussi \u00eatre entretenus et consolid\u00e9s, sous peine de tomber en ruines. Les garanties des usagers s\u2019en trouvent ainsi accrues, tandis que la mati\u00e8re premi\u00e8re (le cr\u00e9dit) vient \u00e0 faire d\u00e9faut\u00a0: la corv\u00e9e est de retour, pendant que l&rsquo;on taille dans les d\u00e9penses.<\/p>\n<p>Il faudra donc choisir, la farine (le cr\u00e9dit) ou le pain (le budget). Certains ont d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 d\u00e9cid\u00e9 de r\u00e9duire le poids du pain. Les populations ne goutent gu\u00e8re de ce met l\u00e0 et on les entend gronder, d\u2019autant plus que les redevances augmentent pendant que le pain se rar\u00e9fie, mais les jacqueries n&rsquo;ont jamais fait les rois. D\u2019autres d\u00e9cident de r\u00e9duire la part de farine et de m\u00e9langer celle-ci \u00e0 d\u2019autres produits dont il vaut mieux ne pas conna\u00eetre la composition et dont d\u2019ailleurs les meuniers cachent coute que coute l\u2019origine, l\u2019\u00e9go de bl\u00e9 ayant d\u00e9j\u00e0 cr\u00e9\u00e9 il y a quelques ann\u00e9es une grave crise d\u2019\u00e9gotisme, provoquant des hallucinations collectives quant \u00e0 la valeur du grain. Reste enfin la possibilit\u00e9 de gonfler le bl\u00e9 par l\u2019adjonction de liquidit\u00e9s mais cette solution a l\u2019inconv\u00e9nient d\u2019inflationner gravement ceux qui en consomment, tout en rendant an\u00e9miques ceux qui en attendent redevances, puisque tout ceci n\u2019est que vent.<\/p>\n<p>Du c\u00f4t\u00e9 des moulins, il semblerait donc bien que l&rsquo;on continue \u00e0 leur apporter des liquidit\u00e9s afin d&rsquo;abonder dans le sens du courant, de peur que leurs meules ne finissent par se fissurer par absence de choses \u00e0 moudre, les moulins ne pouvant pas s\u2019arr\u00eater de tourner, sous peine de s\u2019effondrer. Les meuniers ne sont plus pr\u00eateurs entre eux, il faut donc y rem\u00e9dier aussi. Certains jettent alors leurs bonnets par-dessus les moulins, comme on jette les injections pass\u00e9es de capitaux, sans souci de convenance, tant il est vrai qu\u2019il importe peu que la propri\u00e9t\u00e9 soit publique ou priv\u00e9e, du moment que les redevances continuent \u00e0 tomber, sans faire tomber les moulins \u00e0 vent. Les \u00e9tats, apr\u00e8s \u00eatre entr\u00e9s au capital comme on entre et sort d&rsquo;un moulin, sans en d\u00e9tenir les clefs, reprendront le chemin des banques.<\/p>\n<p>Ces m\u00eames \u00e9tats pourtant pourraient bien d\u00e9cider ne plus aller au four, contrairement \u00e0 ce que l\u2019on veut bien leur faire croire. Car un \u00c9tat peut tout \u00e0 fait refuser d&rsquo;y cuire son pain. Il lui suffit d&rsquo;en faire des faux, ce qui inqui\u00e8te d\u2019ailleurs grandement \u2018les march\u00e9s\u2019 concernant la Gr\u00e8ce, apr\u00e8s en avoir tir\u00e9 toute la farine dont ils veulent faire leur g\u00e2teau. Des \u00e9tats donc \u00e0 qui on passe une farine, g\u00e2t\u00e9e, pourrie, qui ferment les yeux ou qui refuse de voir ce qu\u2019ils p\u00e9trissent et ce qu\u2019ils cuisent. Des \u00c9tats qui effectivement, comme le dit Fran\u00e7ois Leclerc, iront bien plut\u00f4t \u00e0 la foire. Celle des bestiaux, pour aller s\u2019exposer et attirer le chaland, au plus offrant. Celle des camelots, qui \u00e9baubissent les passants, faisant la retape \u00e0 qui aura le plus beau pain dor\u00e9, sans bulles \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur. C\u2019est aussi la foire d\u2019empoigne et chacun d\u2019essayer d\u2019exiger des autres des garanties dont ils savent qu\u2019ils ne peuvent pas consentir eux-m\u00eames pour autrui.<\/p>\n<p>Un vrai petit th\u00e9\u00e2tre de foire, o\u00f9 l\u2019on s\u2019entend comme mauvais larrons entre France et Allemagne, o\u00f9 tous les mauvais coups ne sont pas ceux que l\u2019on avait, \u00e0 grand peine, anticip\u00e9s, et qui sont escamot\u00e9s avant m\u00eame que d\u2019appara\u00eetre. Mais on y voit aussi le bal des pr\u00e9tendants, de ceux qui veulent acc\u00e9der au tr\u00f4ne\u00a0: un vrai jeu de massacre politique, o\u00f9 celui qui chamboule tout a perdu, o\u00f9 l&rsquo;on fait la grande roue pour s\u00e9duire, o\u00f9 l&rsquo;on clame des &lsquo;oh\u00a0!&rsquo; et des &lsquo;ah\u00a0!&rsquo; dans le grand 8 du capital, secou\u00e9s mais impavides dans les montagnes rudes des cours de la bourse. Un vrai petit palais des classes d\u00e9form\u00e9es, o\u00f9 la croissance tant esp\u00e9r\u00e9e se r\u00e9tr\u00e9cit comme une illusion d&rsquo;optique. Et tous, de chanter alors la m\u00eame chanson\u00a0: \u00ab\u00a0Que la croissance est belle\u00a0!\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>En face, au moulin, on fait la foire, la vraie. On distribue des dividendes qui n\u2019ont m\u00eame pas eu le temps d\u2019\u00eatre moulu, on vend au m\u00eame prix des pains de seigle en les faisant passer pour des pains de bl\u00e9, on pille les r\u00e9serves de grains et l\u2019on augmente la voilure en pleine temp\u00eate, en se disant bien que les \u00e9tats seront toujours \u00e0 la foire et au moulin\u2026 Et au final, tous ces \u00e9tats de se retrouver \u00e0 la foire aux puces, o\u00f9 chacun regrettera les occasions qu\u2019ils auront eues et qu\u2019ils n\u2019auront pas saisies et bien plut\u00f4t, auront \u00e0 \u00e9taler les derni\u00e8res breloques qui leur resteront \u00e0 vendre, au plus offrant.<\/p>\n<p>Reste que la question occult\u00e9e par cette agitation extr\u00eame n\u2019est pas m\u00eame pos\u00e9e. Car si l\u2019on d\u00e9finit la foire et le moulin comme des droits seigneuriaux, il faudra bien que l&rsquo;on d\u00e9finisse aussi un jour qui sont ceux qui en per\u00e7oivent les redevances. La r\u00e9volution fran\u00e7aise avait dans un premier temps supprim\u00e9 ces droits, tout en consentant leurs rachats, avant que de les abolir sans indemnisations. Reste \u00e0 savoir ce que l\u2019on fera aujourd&rsquo;hui de ces nouvelles banalit\u00e9s que l&rsquo;on ne veut nommer.<\/p>\n<p>Apparemment, il semblerait que l&rsquo;on rach\u00e8te ces droits, sans les abolir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<blockquote>\n<p>Billet invit\u00e9<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Dans <a href=\"http:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/?p=29362\">son avant-dernier billet<\/a>, Fran\u00e7ois Leclerc a r\u00e9invent\u00e9 une expression des plus communes par une licence po\u00e9tique dont il a le secret\u00a0: \u00ab\u00a0Quant au FESF, il est d\u00e9cid\u00e9ment vou\u00e9 \u00e0 <strong>\u00eatre <em>\u00e0 la foire et au moulin<\/em><\/strong>, destin\u00e9 \u00e0 aider les \u00c9tats selon les uns et les banques selon les autres.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>En [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-29410","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29410"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46991,"href":"https:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29410\/revisions\/46991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pauljorion.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}