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FILIÈRE INDUSTRIELLE LAITIÈRE : CHANGER DE PARADIGME EST INDISPENSABLE, par Christophe Diss
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«… EN AFFICHANT AU-DESSOUS DU PRIX DE VENTE, LA MARGE DU DISTRIBUTEUR SUR SON FOURNISSEUR », par Mains dans le cambouis
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LE PRIX : ÉVALUER LE RAPPORT DE FORCE
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AH ! L’IMAGE DE LA FINANCE !
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On apprenait mardi que la cinquième banque britannique, Standard Chartered, avait promis au régulateur de l’État de New York de régler une amende de 340 millions de dollars pour des transactions interdites…
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LES MARCHÉS : un système anachronique hyper-dopé aux technologies de l’information, dont le fonctionnement en mode supercritique sans régulation adaptée est une menace permanente pour le reste de l’économie, par Jean-Paul Vignal
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CIRCUITS COURTS, VENTE DIRECTE ET CONSTRUCTION DES PRIX, par Jean-Claude Balbot, « paysan durable »
Billet invité. Il n’y a pas plus belle récompense bien entendu pour un chercheur que voir son travail théorique repris « sur le terrain ». Voir aussi ici, de Jean-Claude Balbot et Goulven Le Bahers : « Produire trop, pour produire assez ? ».
Quand nous nous sommes intéressés l’an dernier à la question de l’accès pour tous…